À la Coop Alina, nous sommes de fiers promoteurs de produits alimentaires québécois, et c’est avec grand plaisir que nous désirons soumettre notre candidature au concours “Les Aliments du Québec dans mon panier !” encore une fois cette année !
Cette opportunité nous permet de mettre en lumière une jeune entreprise rimouskoise que nous aimons beaucoup et qui gagne à se faire connaître, l’ailleux du Père. Stéphan Cusson, propriétaire de l’entreprise, nous offre des produits de haute qualité qui ne sont pas intimidants et très faciles à utiliser.
L’histoire derrière chacun des produits crée une connexion émotive avec le consommateur, et les mélanges de saveurs replongent les gens dans leurs souvenirs d’enfance, dans la cuisine d’une “matante” ou au barbecue d’un “mononcle”.
Pour le concours, nous avons choisi de présenter le Sirop à l’ail noir, le 979, car nous considérons que c’est un produit unique qui devrait se retrouver dans toutes les cuisines du Québec. C’est LE produit qu’il faut pour épater la famille en visite ! Sans prétention, et créé avec seulement 2 ingrédients de provenance locale, le 979 rehausse toute recette, sucrée ou salée !
Nous installerons, pour toute la durée du concours, un présentoir à l’entrée ouest du magasin, rappelant la maison de Stéphan puisque le sirop en porte le numéro civique.
Nous voulons jouer avec l’atmosphère familiale de l’ailleux du Père, pour rendre accessible à tous un produit luxueux fait avec des ingrédients bien de chez nous. Stéphan sera sur place à trois reprises durant la période du concours, soit du 5 au 25 août 2024, afin de faire déguster ses produits à notre clientèle.
Le 25 août, nous ferons tirer un panier cadeau de produits de l’ailleux du Père parmi les clients qui auront acheté une bouteille de sirop à l’ail noir tout au long de la durée du concours.
Le concours sera annoncé dans la circulaire numérique du mois d’août, qui est envoyée à tous nos membres.
Notre présence sur les réseaux sociaux, Facebook et Instagram, sera accrue durant la période du concours et il y aura de l’affichage en magasin.
Nous espérons que vous serez conquis par cette nouvelle entreprise autant que nous ! Au plaisir, L’équipe de la Coopérative Alina de Rimouski.
