Pour la présentation de cet évènement, nous allons installer au centre du magasin une grande table située entre 2 frigidaires avec les produits de la fromagerie. Il y aura un grand tombeau ainsi qu’un téléviseur diffusant une vidéo promotionnelle de l’entreprise et de leurs produits.
Nous exposerons cet évènement sur 3 semaines à raison de 2 à 3 jours avec diverses thématiques.
Pour la première semaine, il y aura un barbecue installé à l’extérieur où nous préparerons des hamburgers pour déguster avec leur fromage à raclette. Une machine pour faire fondre le fromage sera d’ailleurs installée en permanence à l’intérieur pour aussi faire griller le fromage. Ainsi, nous pourrons le déguster seul ou avec un hamburger.
En ce qui concerne la deuxième semaine, nous organiserons un événement vin et fromage. Avec la précieuse collaboration de nos partenaires actuels et futurs, nous serons en mesure de faire déguster des vins de nos vignobles locaux tel que Globule, des craquelins de l’entreprise Bagel St-Grégoire le tout accompagné des fromages de l’entreprise l’Ancêtre afin de valoriser nos producteurs locaux et ainsi faire de cet évènement un grand succès.
Finalement, pour la troisième et dernière semaine, nous y retrouverons l’évènement poutine.
Il sera alors possible de déguster de délicieuses poutines accompagnées de divers types de fromage fondu ou en grain de l’entreprise.